习水县农业资源丰富，但长期面临特色农产品销售渠道窄、附加值低等困境。2025年4月，在东西部协作机制推动下，习水县商务局精准对接，促成广东橘荔龙农业科技有限公司（以下简称“橘荔龙公司”）与习水丰年叙农业科技有限公司（以下简称“丰年叙公司”）签订合作协议。

双方通过“渠道对接+产业联动+多元拓展”模式，成功打开广东市场。截至目前，已实现习水红薯粉年销售500吨以上、销售额超1000万元，带动6个乡镇上千农户种植红薯、户均增收500元，新增就业岗位10个，习水红薯粉在广东的市场占有率从原来的0.5%提升至2%，并逐步推动方竹笋、黔北麻羊等其他农产品走向市场，成为粤黔协作助力乡村振兴的典型案例。

据介绍，橘荔龙公司作为广东知名农业供应链企业，拥有覆盖珠三角的200家大型商超（如华润万家、永旺）、3个电商平台旗舰店（天猫、京东、拼多多）及1000家社区团购网点的销售网络。双方合作后，橘荔龙公司将习水红薯粉纳入其“粤黔协作农产专区”，通过“线上+线下”组合拳拓展市场：线上依托电商平台开展“习水红薯粉”专场直播，单场直播销售额达50万元；线下进入广东商超的“乡村振兴专柜”，每公斤红薯粉售价提升至25元（较本地上涨67%）。

随着订单量激增，丰年叙公司启动“产能提升计划”：投资200万元扩建生产车间1000平方米，新增2条自动化粉条生产线，日产能从5吨提升至15吨。生产规模扩大直接带动就业增长，企业新增包装、加工、质检等岗位10个，其中8名为脱贫户劳动力，月工资达4000元。同时，企业通过“技术输出”提升本地加工水平——橘荔龙公司派技术团队指导丰年叙公司优化生产工艺，将红薯粉的出品率从70%提高至85%，降低了生产成本，企业利润率从15%提升至25%。

为保障原材料供应，橘荔龙公司与丰年叙公司联合推出“订单农业”模式：以“企业+合作社+农户”为纽带，与习水县东皇街道、土城镇等6个乡镇（街道）的12个红薯种植合作社签订收购合同，约定“保底价+浮动价”收购机制（保底价为每公斤1.8元，若市场价格高于保底价，则按市场价格收购）。同时，橘荔龙公司邀请广东省农业科学院专家到习水开展红薯种植技术培训，推广“高淀粉红薯品种+绿色种植技术”，使红薯亩产从原来的2000公斤提升至2500公斤，淀粉含量从18%提高至22%。截至2025年6月，已有1200户农户参与订单种植，户均种植面积5亩，预计户均可增产增收500元。

据悉，在红薯粉合作成功的基础上，双方还进一步探索“全品类联动”模式：橘荔龙公司将习水方竹笋、黔北麻羊、小黄豆等特色农产纳入其销售体系，通过“组合包装”（如“习水农产大礼包”包含红薯粉、方竹笋、小黄豆）提升产品附加值；同时，推动丰年叙公司开展深加工，如将方竹笋制成“即食笋干”，将小黄豆制成“手工豆腐乳”，延长产业链。2025年5月，“习水农产大礼包”在广东商超上市，单月销售额达80万元，方竹笋、小黄豆等产品的销售额也逐月上升，初步形成“一主多辅”的农产销售格局。

据《遵义日报》