胡朝忠叮嘱工人肉兔养殖注意事项。记者 魏源森 摄

近日，在隆盛镇山林村肉兔养殖基地内，村党总支书记胡朝忠正俯身在兔舍旁，仔细向照看种兔的工人叮嘱日常管护注意事项。今年以来，该养殖基地已出栏肉兔1.8万只，实现收入81万元，当地村民腰包逐渐鼓了起来，也让肉兔养殖成为村里响当当的“增收产业”。

“如今，肉兔养殖已经成了我们村的‘当家产业’之一。”胡朝忠的话语里满是自豪。回溯产业起步之路，2022年是关键节点——当时，山林村将肉兔养殖确定为集体经济发展项目，在“一村一梦”公益资金的助力下，养殖规模从最初的140只逐步壮大到如今的近2万只，养殖户人均增收突破万元，昔日的“小项目”长成了带动村民致富的“大产业”。

谈及最初的抉择，胡朝忠坦言曾面临不少难题。“那时候村里路况差，大型运输车进不来，想引进外来业主发展产业根本不现实。”眼看发展受限，村两委班子没有“等靠要”，而是主动谋划“自己干”。恰逢镇里号召各村探索肉兔养殖产业，大家眼前一亮——村里有一所废弃小学，场地闲置多年，正好能改造成兔舍。一番商议后，山林村的肉兔养殖事业就此敲定。

产业起步易，做好难。“刚开始只买了140只种兔，但‘有了兔子不会养’成了最大的坎儿。”胡朝忠回忆道。为了啃下这块“硬骨头”，村里自掏腰包，分批把工人送到四川、贵州等地的优质养殖基地学习技术。学成归来的工人不仅成了基地的“技术骨干”，还免费把养殖技巧教给村民，平日里更主动承担起“兼职兽医”的角色。功夫不负有心人，第一年，山林村就分3批卖出2500只肉兔，总收入12.5万元，成功赚到了产业发展的“第一桶金”。

尝到甜头后，胡朝忠又有了新想法：扩大养殖规模。可新的难题随之而来——购买种兔、改造兔舍都需要资金，钱从哪儿来？就在一筹莫展时，他想到了“一村一梦”公益项目，随即主动联系区慈善会。经过实地考察，区慈善会从“一村一梦”公益资金中先后划拨27万元，为山林村肉兔养殖产业注入了“强心剂”。

有了资金加持，产业发展驶入“快车道”。2023年，村里新购种兔536只，同时推出多项惠民举措鼓励村民参与，村民既能以成本价从基地购买幼兔自主养殖，也能租赁基地的笼子“托养”，基地全程提供免费技术指导，还负责统一销售，彻底解决了村民的后顾之忧。“最多时，村里有20多户村民投身肉兔养殖，其中不乏脱贫户。”胡朝忠介绍。

脱贫户姚苹就是产业发展的直接受益者之一。此前，他靠种植蔬菜和做公益性岗位维持生计，年收入仅2万元左右。如今，他成了养殖基地的“老员工”。“现在在基地养兔子，每月有2600元固定工资，平时帮村民做技术指导，基地每天还会给50元补助，一年算下来能有4万多元收入，日子比以前宽裕多了。”姚苹说。

“目前村里的肉兔养殖已经走上正轨，今年下半年预计还能出栏1万只左右，全年产值有望达到110万元。”展望未来，胡朝忠信心满满，“下一步，我们计划继续扩大规模，引进优质母兔品种，让更多闲置在家的劳动力参与进来，让大家都能靠着养兔子多赚钱。”

山林村的实践，正是隆盛镇大力发展特色养殖、助力乡村振兴的生动缩影。近年来，隆盛镇立足镇域实际，聚焦“短平快”产业特点，全力推广肉兔养殖项目。截至目前，全镇肉兔存栏量近20万只，预计年销售收入可达1000万元。

“我们通过‘公司+村集体+农户’的运营模式，让企业有收益、集体有积累、农户得实惠，有效带动了村民就近就业增收。”镇农业产业发展负责人邹显跃介绍，下一步，该镇将在扩大养殖规模的基础上，重点发展肉兔深加工产业，延伸产业链条，同时加大“巴嘴兔”品牌推广力度，进一步放大联农带农效应，让肉兔产业成为推动乡村振兴的强劲动力。

记者 魏源森 谢鹏飞