大球盖菇采收忙。

村干部们分装大球盖菇。

重庆綦江网消息（记者 成蓉 杜浩）采摘、分装、运输……近日早上5点多，石角镇刘罗村的村干部们就已上岗，大家分布在大球盖菇种植基地里，开始了当天的采摘送货工作。

“用手指抓住菇脚轻轻扭转，松动后再用另一只手压住基物向上拔起。”今年是刘罗村集体公司试种大球盖菇的第一年，看着松林下长势喜人的大球盖菇，村干部们十分欣喜，小心翼翼地采收着。

刘罗村党总支书记肖廷梅边干活边告诉记者，要想壮大集体经济必须要发展产业。大球盖菇对生长环境的要求较为宽松，且管理简单、产量较高、市场前景好，经过专家推荐和多方考察，刘罗村采用林下种植的方式，种植了大球盖菇6亩。

目前，刘罗村的大球盖菇进入丰产期，每天能采300到500斤，采摘期将持续到5月中旬，总产能预计有1万斤，产值在15万元左右。

“我们在收获产品的同时，也收获了经验和技术。在辅料准备方面，以后可提前谋划，从老百姓手里收购秸秆、玉米芯等，从而降低成本。在栽培管理阶段，要特别注意控制好温湿度。”肖廷梅说，对于未来他们信心十足。

接下来，刘罗村将进一步打开销路，通过线上线下两路走将土货送到更多消费者手中，扩大产品影响力。同时，还将探索“集体公司+农户”的发展模式，扩大种植规模，带动周边村民增收致富。