郭朝霞（左）走访扶欢巷子米粉店。记者 成蓉 摄

“建议建立綦江米粉及猪肉臊子溯源体系……”近日，区政协委员、重庆市嘎纳印象文化传媒有限公司总经理郭朝霞正在撰写提案，为即将到来的区“两会”做准备。

今年之所以要提这样一个提案，是因为在走访中，郭朝霞了解到綦江米粉作为地方特色美食，深受消费者喜爱，然而市面上米粉品牌众多、品质参差不齐，尤其是猪肉臊子作为米粉的重要配料，其品质直接影响到米粉的整体口感与健康安全。

“随着消费者健康意识的提升，对食材来源及品质的要求越来越高，建立綦江米粉及猪肉臊子的溯源体系显得尤为迫切。”郭朝霞建议，整合綦江米粉及猪肉臊子的生产、加工、流通等环节信息，建立统一、高效的溯源信息平台，同时为每批綦江米粉及猪肉臊子赋予唯一标识码。这样一来消费者可通过扫描二维码的方式，查询产品的详细信息。

郭朝霞表示，作为一名綦江人，总盼望家乡的一切都好。她希望通过溯源体系的建立，进一步促进綦江米粉及猪肉臊子产业规范化、标准化，带动相关产业协同发展。

做有情怀的綦江人、有担当的政协人，一直是郭朝霞干事创业的内核。近年来，为助力乡村振兴，郭朝霞还当起了主播，通过直播帮助丁山大米远销台湾，帮助当地农户销售辣椒3000斤，帮助丁山镇秋发村解决200亩蓝莓滞销问题，帮助永新镇石塔村推介葡萄……

一批又一批的綦江特色产品远销全国各地，虽然最后的收益都没有装进自己的囊中，但郭朝霞心里总有说不出的满足。她说，今后自己还将充分利用身边资源，通过提交社情民意、提案等方式，助力我区“土特产”文章做大做强。

记者 成蓉 包俊