重庆綦江网消息（记者 杨晨 包俊）鲜艳的红绸绚丽夺目，精彩的舞狮表演喜气洋洋……近日，文龙街道松榜村首届刨猪汤文化节热闹举行，村民、游客等400余人欢聚一堂、互道冬至祝福。

“杀年猪、吃刨汤、看民俗表演，我们以‘节’为媒，以‘节’会友，以‘节’推动农文旅融合发展。”松榜村党总支书记佘应维道出了举办此次刨猪汤文化节的目的。

“今天举办的刨猪汤文化节吸引了不少城里人，我们的黑猪肉、香肠等土货很快就卖出去了。”松榜村村民邓正容一脸兴奋地说，杀年猪、吃刨猪汤是一年中最开心的时刻，会邀请亲朋好友共同分享这份丰收的喜悦。

从重庆主城赶来松榜村参加刨猪汤文化节的游客周雪梅在活动现场购买了100多元的香肠，她说：“我到松榜村主要来体验刨猪汤文化节，另外见见老朋友。听说这里的黑猪肉肉质鲜美，用黑猪肉灌的香肠很好吃，顺便买一些带回城里。”

刨猪汤文化节的成功举办，是松榜村探索农文旅融合发展，助力农民致富增收的生动缩影。“我们实行‘集体经济组织+业主+农户’的发展运营模式，以黑猪养殖等为主的特色产业已经形成一定规模，壮大了村集体经济。”佘应维说，依托便利的交通、良好的农产品，松榜村在刨猪汤文化节开幕当天就创造了6万元的集体经济收入。

“接下来，我们将学习运用‘千万工程’经验，利用好紧邻城区的区位优势、风景秀丽的生态优势，走好农文旅融合发展之路，建设宜居宜业和美松榜村，助推乡村全面振兴。”说起未来，佘应维信心满满。