村民在忙着装运榨菜    通讯员 刁永华 摄

重庆綦江网消息（记者 赵竹萱）1月10日，三角镇红岩村榨菜种植基地里热闹非凡，10余名工人手拿镰刀，互相配合，收割、搬运，忙得不亦乐乎，不一会儿，一大片的榨菜就已采收完成。

红岩村的田块，原本高低不平、大小不等，不适合特色产业规模化发展。2021年，红岩村党支部广泛征求村集体组织成员意见后，在对田地进行宜机化改造的基础上建设产业道路，规模化种植果树、桑树等，发展水果、蚕丝等产业，提高劳动生产率和土地综合利用率，助推乡村振兴。

为更好提高田地利用率，三角镇引进重庆市梅溪榨菜有限公司到红岩村发展榨菜产业。红岩村实地考察、深入调研、科学研判，在充分了解群众种植意向后，迅速行动加入了榨菜种植产业，在果树、桑树间套种榨菜，并与该公司签订了700余亩的种植收购协议。

“我们算了一笔经济账，一亩榨菜平均产量是6000斤，按合同签订价格0.4元一斤，每亩毛收入2400元，除去农资和人工成本后，净利润可以达到每亩1300元。”红岩村第一书记翟军鹏说，“若能动员群众自己种、自己管，减少人工成本后净利润还会更高。”

在榨菜种植基地里，种植大户黄永江一边采收，一边细心查看着榨菜质量，“知道镇里和榨菜公司签订了收购协议后，想到有公司的技术支撑，销售渠道也有保障，我试着在果林里套种了100余亩榨菜，今年丰产了。”

目前，红岩村榨菜正值丰产期，总产量预计2100吨，收获的榨菜经过深加工，将远销全国各地。