重庆綦江网消息（记者 袁博志）党的二十届五中全会对常态化整治群众身边不正之风和腐败问题提出新要求。近日，区纪委监委紧盯校园餐这一民生关切，推动监督力量下沉食堂后厨，把监督落到餐桌上，用心守护学生“舌尖上的安全”。

在綦江中学食堂，纪检监察干部仔细查看操作间、食材库房卫生状况，对照采购清单、进货票据逐项核验，紧盯食材品质、台账规范等关键环节。“我们重点核查进货票据、冰柜存储、生熟分开、食品留样，还有餐费是否足额用到学生餐桌上。发现问题当场交办、限期整改，整改后还要‘回头看’。”区纪委监委第七纪检监察室工作人员郑新泷介绍。

全区中小学食材统一由“綦优鲜”配送，每日新鲜供货，每一批食材都可扫码溯源。检查组还和学生同桌就餐，现场倾听大家对饭菜口味、分量的意见。学校落实“三同三公开”“双陪同”制度，校长、教师、家长代表轮流陪餐，师生同吃一锅饭。家长有意见，扫码就能直达区教委，监督渠道畅通便捷。

“食堂菜品丰富，我爱吃这里的抄手，有问题可以直接跟老师反映。”綦江中学高一学生刁艺洋说。学生家长万帮莉参加陪餐后也坦言，食堂干净、菜品可口，孩子吃得开心，家长心里踏实。

校园餐长效治理，离不开多方监督同向发力。按照全会关于健全监督体系、畅通群众监督渠道的部署，綦江区把陪餐打造成监督“前哨”，一餐一饭有人盯、有人管、有人评。“我们以校园陪餐为小切口，常态化抓好校园餐专项整治，守牢食品安全底线。同时把监督延伸到教辅采购、校服、基建招标等重点领域，持续推进教育系统‘三不腐’一体建设。”区纪委监委驻区教委纪检监察组组长刘翔说。眼下，这套校园餐桌监督办法，正逐步向更多民生领域复制推广。