重庆綦江网消息（特约通讯员 高雷）近日，永新镇全面启动辖区内奶牛养殖场人畜共患“结核病”检测工作，从源头把控，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。

奶牛结核病是一种严重的人畜共患传染病，不仅影响奶牛健康和产奶量，一旦传播给人类，还将对人体健康造成严重威胁。此次检测工作重点针对辖区内多家奶牛养殖场展开，严格按照专业检测流程，对奶牛逐一进行细致检测。

据了解，永新镇目前共有规模以上牛场3家（含奶牛场1家），存栏奶牛12头，所产牛奶主要由业主自行销售。“我们将严格落实各项检测措施，确保应检尽检。”永新镇相关负责人表示。

检测现场，畜牧兽医技术人员规范开展采血、皮内注射结核菌素等操作，确保每个环节严谨规范。采集样本将送往专业实验室进行检测，确保结果准确可靠。

“奶牛健康才能产出优质牛奶，镇里组织的检测让我们更放心。”一位养殖场负责人表示。

永新镇始终将食品安全作为重点民生工作。下一步，该镇将加大养殖场监管力度，建立长效监测机制，定期开展检测工作，切实保障群众饮食安全。