重庆綦江网消息（记者 谢鹏飞）为强化对消费者权益保护的社会监督，增强企业的社会责任，11月25日，区消费者权益保护委员会走进食品园区企业重庆金星股份有限公司开展消费体察活动。区人大代表、区政协委员、社区工作人员、消费者代表等20余人参加。

座谈会上，体察团听取了企业相关负责人对牛肉干在生产过程中的食品质量管理、消费环境建设等方面的情况介绍。区市场监管局的工作人员围绕我区消费维权现状进行了分析，并对企业信用提升、相关法律法规等方面进行了详细讲解。

随后，体察团走进生产车间，现场参观了牛肉干的生产加工过程、质量控制等各个环节，亲身体验企业现代化生产流程。大家纷纷表示，体察活动让自己有机会深入生产企业，近距离观察食品生产过程，对食品质量更加放心。

“本次消费体察活动，主要就是让大家在现场了解食品加工过程，拉近消费者和企业之间的距离。”区消费者权益保护委员会工作人员徐立表示，将进一步丰富活动内容形式，发挥社会监督作用，营造良好的消费环境。