重庆綦江网消息（通讯员 杨奇 摄） 2017年8月25日下午，素有綦江最美梯田之称的横山镇新寨村施家山组的数百亩梯田，在秋收时节，层层梯田黄绿相间，伴着渝南特色民居和正在收割的农民，犹如一幅在不停舒卷着的画面，线条行云流水，磅礴壮观。

据施家山组组长刘照平介绍，该组海拔800多米，气候较同海拔一般地区温暖，而比丘陵、平坝凉爽，昼夜温差较小，延长了水稻的灌浆、成熟期，使其糊精和枝链淀汾含量增加，又无高温温热现象，加之土温日较差大，白天有利于养分的积累，夜间减少呼吸消耗。而且近年来，随着人们健康和养生的理念增强，他们在种植过程中不打农药、不施化肥，灌溉全用本地自然山泉水，种出的大米色泽油润，做出的米饭味美可口。每年五一节、中秋节前后，这里美丽的梯田景象，吸引了来这里摄影、游玩的人逐年增多，也让横山大米知名度不断扩大。