安稳山羊成了脱贫“领头羊”
2019年03月18日 15:41:03 来源:本站原创 编辑:周铉 责任编辑:孙振营 作者:吴长飞
重庆綦江网消息(记者 吴长飞)“我们目前有清汤羊肉、红汤羊肉、羊蹄和羊排等系列,后面还会不断增多。”近日,安稳镇安稳村党总支书记张宗强告诉记者,他们的熟食羊肉深加工产品近来销售不错,前阵子收购贫困户的山羊全部卖完。
据介绍,山羊养殖是安稳镇三大产业之一,年出栏量占全区20%左右,同时也是许多农户的主要经济来源。可山羊市场行情波动较大,市场低迷时,许多养殖山羊的贫困户收入便没有保障。
2018年6月,安稳村牵头成立了重庆鸿强食品有限公司,与养殖山羊的贫困户签订认购协议,以高于市场行情4-5元的价格收购。
今年春节后不久,山羊价格一度跌至18元一斤。九盘村的贫困户钟明兵养了7只羊,本打算卖个好价钱补贴家用,可看着低价不忍出手,陷入了两难。
得知这一情况后,张宗强找到了钟明兵。“只要是贫困户的羊子,就多一元收!”第二天,张宗强以23元一斤的价格收购了钟明兵的3只成年羊。拿到卖山羊的5700多元收入,钟明兵开心地说,“这下心头安逸了。”
“我们把收购来的山羊加工成熟食羊肉,凭借着安稳山羊的名品牌效应,目前已卖到了主城、贵州等地。”张宗强说,目前已收购20多个农户100多只山羊,其中贫困户7户。
据了解,该公司将进一步扩大市场规模,提高羊肉深加工能力,从而解决更多山羊养殖户的后顾之忧,助推更多贫困户早日脱贫致富。